GRAMONA III LUSTROS 2012

30.50
Celler Corpinnat
  • Gramona
Anyada
  • 2012
Tipus
  • Vi Escumós Corpinat
Varietat
  • Macabeu
  • Xarel·lo
Grau
  • 11ª
Cultiu
  • Ecològic

Collita manual, utilitzen taula de selecció, entren el raïm per gravetat i el premsen sencer.

Criança de 84 mesos.

Procés 100% artesanal.

Durant el repòs en el silenci de la cava, fan servir tap de suro, que permet llargues criances.

Usen pupitres. El remogut i el degollament s’efectua manualment.

Brut Nature, conegut caràcter de la terra i de l'entorn.