Els raïms entren a la taula de selecció i posteriorment, per gravetat, a la premsa. Es premsen sencers i separant meticulosament les fraccions. El most fermentat en bóta de roure francès a temperatura controlada a 14ºC. Procés 100% artesanal. Durant el repòs i en el silenci de la cava, s'utilitza tap de suro natural, que possibilita llargues criances. S'utilitzen pupitres. El remogut i el degollament és manual.
- Inici>
- BOTIGA ONLINE>
- VINS ESCUMOSOS>
- DO Cava>
- ARGENT ROSÉ BRUT NATURE' 16 ECO