CAVA GATELL AMBROSIA

Cava Brut Nature Reserva

26.15
Celler DO Cava
  • Celler Mas Gatell
Tipus
  • Cava
Varietat
  • Macabeu
  • Parellada
  • Xarel·lo
Cultiu
  • Tradicional

Elaborat amb les varietats clàssiques per fer cava: Macabeu, Xarel.lo i Parellada.

Criança de 30 mesos.

Fines i abundants bombolles formant una corona persistent.

Visualment, de color groc pàl·lid amb tonalitats verdoses.

En nas, trobem fruites cítriques (llimona i aranja), fruites tropicals (litxi i pinya), ruta madura, equilibrat, herbes seques. Al final destaca la vainilla i el torrat de la fusta, que recorda el
cafè amb aromes balsàmics de menta fresca.

Llarg en boca, destaca una  bona acidesa, saborós i  fruites madures.