Informació addicional

SENSE CAP BLANC

Vi blanc

5.65
Celler DO Montsant
  • Celler Capçanes
Tipus
  • Vi blanc
Varietat
  • Garnatxa Blanca
  • Macabeu
Grau
  • 13º
Cultiu
  • Tradicional

Varietat: Garnatxa blanca i Macabeu.

Elaboració: Fermentació controlada entre 14º i 16º. Les dues varietats vinificades conjuntament en dipòsits d'acer inoxidable. Estabilitzat en fred amb un suau filtrat abans d'embotellar.

Nota de tast: Presenta un color palla brillant.

En boca, presenta aromes d'herbes naturals i de fruita tropical amb una certa mineralitat. Molt agradable i lleugerament àcid i aporta molt volum.

Maridatge: Perfectament amb àpats lleugers, amanides, tot tipus de peix i marisc i per a aperitiu.

Conservació: Es recomana servir entre 8º i 10º.