Informació addicional

PROMESA

Vi rosat

6.80
Celler DO Tarragona
  • Celler Blanch
Anyada
  • 2019
Tipus
  • Vi rosat
Varietat
  • Merlot
Cultiu
  • Ecològic

Varietats: Subirat Parent, Ull de llebre i Merlot.

Fermentació: La fermentació es realitza en dipòsits d'acer després de realitzar un premsat conjunt, fent el cupatge en raïm, en comptes d'una vegada fermentat, generant un caràcter propi a aquest vi.

Graduació: 12%.

Nota de tast: De color lleuger i amb tons rosa salmó, brillant i net.

En nas, podem trobar flors blanques que recorden la primavera, amb un fons de fruita madura com la pera i matisos de regalèssia vermella.

Acidesa marcada en boca que aporta gran frescor i al mateix temps a les fruites un toc anisat molt mediterrani. El vi s'allarga en boca amb un gust molt agradable que convida a gaudir-lo.