Informació addicional

RENÉIXER BLANC

Vi blanc de noirs, ecològic i sense filtar.

12.95
Cellers DO Priorat
  • Celler Igneus
Anyada
  • 2019
Tipus
  • Vi blanc de noirs
Varietat
  • Garnatxa Blanca
  • Garnatxa Negra
Grau
  • 14º
Cultiu
  • Ecològic

Varietats: 65% Garnatxa, 25% Carinyena, 6% Cabernet Sauvignon, 3% Syrah.

Elaboració: La fermentació ha estat realitzada amb diferents llevats seleccionats i a baixa temperatura i macerat amb les seves pells durant 3 setmanes.

Nota de tast: En nas, predomina la flor de violeta i la fruita vermella madura, molt presents els aromes frescos i vairetales de la Garnatxa.

En boca, entrada amable, amb un taní present per la seva jueventud. Vi fresc amb caràcter i amable.