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MACABEO DEL GINESTAR

Vino blanco

5.00
Bodega DO Tarragona
  • Suñer Vins i Olis
Añada
  • 2018
Tipo
  • Vino blanco
Variedad
  • Macabeo
Grado
  • 13º
Cultivo
  • Ecológico

Variedad: Macabeu.

Elaboración: Cosecha manual de los racimos que presentan grado de madurez y sanitario optimo. Maduracion prefermentativa a baja temperatura durante 48 horas y posterior retiro del mosto sin prensar. La fermentación se presenta en bidones de acero inoxidable

Contenido de alcohol: 13%.

Nota de cata: Presenta aromas de fruta tropical  y fruta blanca, con toques anisados. Joven, brillante, intenso,fresco y persistente.

Maridaje: Pescados, carne blanca, ensaladas.