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MANYOL SELECCIÓN

Vino tinto

7.95
Bodegas DO Terra Alta
  • Viticultors Bateans
Añada
  • 2017
Tipo
  • Vino tinto
Variedad
  • Garnacha tinta
  • Syrah
Grado
  • 14,5º
Cultivo
  • Tradicional

Variedad: Garnacha negra y Syrah.

Elaboración: Una vez se coge la uva, se guarda en tanques de acero inoxidable para que de comienzo la maceración. Tiene una duración de 7 dias a temperatura controlada entre 22  y 24ºC. Una vez el vino ha fermentado, se hace removido de las lías una vez por semana para obtener el grado de suavidad y grasa adecuado.

Nota de cata: Presenta un color rojo con tonalidades violetas. 

En nariz, aporta una mezcla de notas afrutadas de fresas, cerezas y melocotones rojos, y florales como las rosas y violetas. 

El paso de boca es ancho, estructurado y fresco. Al final resalta la presencia de fruta madura.

Temperatura de consumo: Entre 11 y 13 ºC.