VINE

Vino blanco, 4 meses en barrica.

11.50
Bodegas DO Montsant
  • Bodega Estones de Mishima
Añada
  • 2018
Tipo
  • Vino blanco
Variedad
  • Garnacha Blanca
  • Macabeo
Cultivo
  • Tradicional

Elaboración: Por un lado hacen fermentar la Garnacha en barricas de roble francés y la dejan durante cuatro meses. La otra parte de Garnacha y Macabeo, separadamente, fermenta en inoxidable a unos 16ºC.

Temperatura de servicio: entre 8-10ºC.

Maridaje: Liga muy bien con carnes blancas guisadas y los pescados con salsa. También lo podemos combinar con quesos grasos y cremosos, curados y salados.