CROSSOS PRIORAT

Vino ecológico, 6 meses en barrica.

10.90
Bodegas DO Priorat
  • Bodega Clos Galena - Domini de la Cartoixa
Añada
  • 2017
Tipo
  • Vino tinto
Variedad
  • Cabernet Sauvignon
  • Garnacha tinta
  • Samsó
Grado
  • 14,5º
Cultivo
  • Ecológico

Uva seleccionada manualmente. Fermentación y  maceración  por separado en tanques de inox.  Suave prensado en prensa vertical antes de pasar otra vez a depósito, donde se genera la fermentación maloláctica. 5 meses en barrica de roble francès.