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GENIUM L' EXCEL.LENT 2016

Vino tinto de añada. La esencia de la tierra.

38.00
Bodegas DO Priorat
  • Genium Bodega
Añada
  • 2016
Tipo
  • Vino tinto
Variedad
  • Cariñena
  • Garnacha tinta
Cultivo
  • Tradicional

Variedad: 65% Cariñena y 35 % Garnacha negra.

Elaboración: Con la selección de 2 "costers" centenarios, vino de añada, que se elabora solo los años en que la calidad lo permite, con una mineralización y una estructura dificilmente repetible. Envejecido 16 meses en barricas de roble frances de Alier. Vino sin estabilizar, se recomienda decantar.

Nota de cata: En vista, presenta un color rubí intenso.

En boca, presenta aromas intensos, con notas de mora, frambuesas  y especies asiáticas. Un vino clásico de taninos maduros y un final persistente y largo.